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料理は見た目が9割。
んなアホな。と調べてみたら驚愕の事実。
日本人は食事をとる時、5感で感じる情報のうち視覚が87%らしい。
もはや目で食べてるようなものだ。
今回選んだサラダは見た目だけで選んだし、
もうすでに9割は味わってしまってたわけか。
![PayPayfamima](https://monoscram.com/wp-content/uploads/2023/04/PayPayfamima-e1680364755431-160x160.png)
![PayPay使い方](https://monoscram.com/wp-content/uploads/2023/04/bca42a73482552f7c1cce0b44806779b-e1681056751372-160x160.jpg)
鮮やかな見た目でゴージャスなルックス
![エビのサラダ](https://monoscram.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG_7001.jpg)
美味しそう。
コンビニで手に取ってそう思った。
- コーン
- パプリカ
- キャロット
- ミニブロッコリー
色彩豊かな野菜が多くて、
とにかく見た目が華やかなサラダだ。
ちなみに海老の上に振り掛けてある、
赤い粉末はパプリカだ。
商品中央、目立つ場所で更に彩りを加える。
これはもう確信犯的なトッピングだ。
口に入れた瞬間に星3を確信
![エビのサラダ](https://monoscram.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG_7009.jpg)
「海老マヨをサラダにする必要あったか?」
これが一口食べて頭に浮かんだ感想だ。
海老マヨを主役にしたこのサラダを
否定しかねない危険な感想だが、
見た目が良すぎたことが逆にアダとなった。
見た目から期待した味がついてきてない。
一度上がった期待値は、もう下げられない。
主役の海老が小ぶりで4本
![エビのサラダ](https://monoscram.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG_7003.jpg)
衣着いた状態でこのサイズ。
なんぼなんでも小さくない?
食感もプリプリ…しているわけでもない。
尻尾が処理されてるところは評価したい。
大根だけ調和してない
![エビのサラダ](https://monoscram.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG_7002.jpg)
上段の華やかな食のテーマパークなら、
下はそれを支えるパークスタッフなサラダ。
スタッフ地味すぎんか。
そして、大根が主役のマヨと合わない。
大根そのものは瑞々しくて凄く美味い。
酸味の効いたドレッシングとは相性が良い。
![オクラと蒸し鶏のネバネバサラダ](https://monoscram.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG_6948-e1678787339856-160x160.jpg)
こういう酸っぱい系サラダとは劇的に合う。
でも今回のドレッシングはマイルドなのだ。
自家製タルタルのようなマヨ
![エビのサラダ](https://monoscram.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG_7006.jpg)
食べ慣れたマヨネーズといえば、
少しツンとた酸味があると思う。
でもこのマヨネーズには酸味がほぼ無い。
卵サラダもミックスされていて、
自家製のタルタルソースのような風味だ。
ほんのりレモンの香りが漂い、
とてもマイルドでまろやか。
![エビのサラダ](https://monoscram.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG_7005.jpg)
- 海老
- パプリカ
- コーン
このあたりの食材とは抜群にマッチする。
見た目通りダイエットには向かない。アレルゲンも多い
![エビのサラダ](https://monoscram.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG_6999.jpg)
このサラダの重量は、190gだ。
熱量 (kcal) | タンパク質 (g) | 脂質 (g) | 炭水化物 (g) | 食塩相当量 (g) |
190 | 4.8 | 13.0 | 14.3 | 1.6 |
脂質や炭水化物が多めだ。
ダイエット中の人は控えた方が吉。
アレルゲン | えび , 小麦 , 卵 , 乳成分 , 大豆 , りんご , ゼラチン |
ファミマのサラダの中でも、
かなり多いアレルゲン。
えびや乳成分といった、
見た目から想像しやすいものから、
ゼラチンのように判断が難しいものまで
入っているから注意が必要だ。
脇役が主役を盛り立てるサラダ
![エビのサラダ](https://monoscram.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG_7007.jpg)
主役の海老が貧弱すぎると思った。
それをパプリカやコーンといった脇役が、
盛り立て1つのサラダとして成立している。
もう1つの主役マヨネーズは、
まろやかに食材を包み込む。
ただし大根とはミスマッチという他無い。
「サラダを食べる名目で、
堂々と海老マヨを食べたいんだ!」
って、人に向けた商品だと感じた。
![choregi-salad](https://monoscram.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG_6887-e1678457939425-160x160.jpg)
![ねぎ塩チキンのサラダ](https://monoscram.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG_6902-e1678514912358-160x160.jpg)
![14品目のビビンバ風サラダ](https://monoscram.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG_6917-e1678599298730-160x160.jpg)
![オクラと蒸し鶏のネバネバサラダ](https://monoscram.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG_6948-e1678787339856-160x160.jpg)
![トマトと生ハムのサラダ](https://monoscram.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG_6979-e1678843227504-160x160.jpg)